Der Solar Dryer
Nachhaltige Trocknung von Lebensmitteln für eine bessere Zukunft
Zusammen mit der Technischen Hochschule Köln haben wir speziell für die Gegebenheiten in Westafrika eine innovative Trocknungstechnologie entwickelt, die ohne fossile Ressourcen auskommt: Unseren Solar Dryer.
Diese Lösung nutzt die Kraft der Sonne und eine optimierte Luftzirkulation, um Ernteprodukte effizient zu trocknen. Dabei schafft der Solar Dryer bis zu 15.000kg Lebensmittel pro Jahr.
Vorteile unseres Solar Dryers:
Elektrizitätsfrei: Der Solar Dryer benötigt weder Strom noch Benzin.
Kosteneffizient: Ohne Strom und Benzin fallen keine laufenden Kosten an.
Erhalt von Nährstoffen: Die Ernte ist im Dryer vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, was Nährstoffe erhält.
Schutz vor äußeren Einflüssen: Der Dryer schützt die Ernte auch vor Regen und Ungeziefern.
Einfacher Bedienung: Das Design ermöglicht eine leichte Handhabung und Instandhaltung
Hergestellt aus lokalen Materialien: Der Solar Dryer wird aus vor Ort verfügbarem Metall und Glas gefertigt.
Unser Solar Dryer trocknet die Ernte, sodass sie langfristig lagerbar wird. Dadurch tragen wir entscheidend zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit bei und stärken die lokale Wirtschaft. Dieser Ansatz bietet eine langfristige Lösung für die Challenges der Landwirtschaft.
Testimonial: Madame Bate
Madame Bate nutzt bereits einen Solar Dryer, und das mit Erfolg. Sie erzählt uns: “Wir müssen für die Trocknung keinen Strom oder Gas bezahlen! Die meisten Produkte können wir innerhalb von 24 Stunden trocknen. So sparen wir jeden Tag viel Zeit.”
Weiter berichtet sie: “Vor eurem Dryer war die Trocknung sehr ermüdend. Wir hatten Tische für die Trocknung im Freien. Es kostete viel Zeit, die Tische vor Tieren zu schützen und ständig zu bewachen. Jetzt legen wir die Produkte in den Dryer, schließen die Schubladen und können weiter unserer Arbeit nachgehen. Am nächsten Tag holen wir die Ernte fertig getrocknet wieder heraus.”
“Wir sind sehr stolz auf den Dryer und auf das Team von Save the Grain.”
